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肾病患者的健康饮食?

更新日期:2025-09-20   已浏览:867次  

保持低蛋白饮食

  其实蛋白尿的产生,是因为肾小球滤过屏障受损,导致本该重吸收的蛋白漏出到尿中。从根本上解决这个问题的办法,修复破损的肾脏滤过屏障,而不是外源性补充蛋白质,因为此时无论怎样补充,蛋白质依旧会从破损的筛孔中漏出,而且蛋白质分解产生的氮质产物均需要经过肾脏代谢,反而增加肾脏负担。

低盐饮食

  减少盐的摄入,可降低高血压的发生率,预防动脉硬化,减轻肾小球内压力,减少蛋白尿,改善肾脏血流动力学,延缓肾脏损害。控盐要求为氯化钠<6g/d,大约为一个啤酒瓶盖的容量。除食盐外,还要注意鸡精、酱油、豆瓣酱等调味品中隐形盐的摄入,及盐水鸭、香肠、五香瓜子、蜜饯等高盐食物的摄入,它们常常让人们在不知不觉中摄盐超标。烹调方式尽量选用清蒸,而非椒盐、红烧等。不建议食用低钠盐,因为低钠盐中含30%氯化钾,易造成患者出现高钾血症。

低嘌呤饮食

  应低嘌呤饮食。除减少海鲜、动物内脏、新鲜豆类等高嘌呤食物摄入外,建议减少油脂摄入,体内脂肪分解过程会产生酮体从而抑制尿酸排泄。多食新鲜蔬菜,因为蔬菜水果为碱性食物有利于碱化尿液,促进尿酸排泄。

低脂饮食

  脂代谢紊乱会导致肾脏疾病发生并加速其恶化。高脂血症在诱导肾损害中起着重要作用,低脂饮食可在一定程度上延缓肾功能恶化。

低磷饮食

  高磷饮食会导致甲状旁腺功能亢进症,还会加重心血管钙化,包括组成肾脏的微血管钙化,导致肾功能进一步恶化。合并高磷血症患者,建议摄磷<800mg/d。磷通常与蛋白质共存,控制了蛋白质在一定程度上就控制了磷。

低钾食物

  人体的钾90%以上由肾脏排出,当患者出现肾功能下降、尿量减少、代谢性酸中毒、应用保钾利尿剂、食用高钾食物等都会出现高钾症状。高钾血症,会影响心脏电生理,导致心动过缓。

适量饮水

  对于中重度浮肿少尿、伴有心功能不全、或者透析超滤不佳的患者要限制饮水。

多食含铁的食物

  肾性贫血是患者常见并发症,同时缺血也会加重肾脏损害从而恶性循环,同时也要勤查血常规,及时发现贫血程度

多食含钙食物

  肾功能不全的患者,因活性维生素D的缺乏、肾小管功能的丧失、磷排泄障碍等原因,导致磷过高和钙吸收障碍,出现低钙高磷状态,继发甲旁亢,引起骨矿物质流失,导致骨营养不良,易发生病理性骨折、骨质疏松等。

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